Investindo em Comidas de Outono
Com os dias com cara de outono. Bate aquela vontade de abrir a temporada das comidinhas que esquentam a barriga e o coração. E como ganhei de presente um bacon e uma linguicinha defumada que uma amiga especial me trouxe de uma charcutaria artesanal que ela conheceu na serra gaúcha, bateu a saudade de comer um bom cassoulet. Esse prato tradicional e popular no sul da França, aqui ganhou ares brasileiros e assinatura gaúcha, com os embutidos artesanais e super especiais. Já foi o tempo em que eles foram considerados opções pouco saudáveis! Agora, os embutidos artesanais, sem adição de conservantes e com ingredientes de primeira linha, são uma opção deliciosa, super versátil e natural para o cardápio de outono. Mas fique ligado nas marcas e opções naturais do mercado e pesquise charcutarias que investem neste processo. Bora preparar este receita, feita de maneira bem simples e prática e comemorar os dias de outono? Cassoulet Simples Dificuldade: Fácil Tempo: 40mim (sem co...