Panqueca de Cacau com Geleia de Morango com Pimenta
Que tal uma receita simples de Panqueca de Cacau que cai bem com o café da manhã, serve de sobremesa ou para um lanchinho da tarde? O charme todo esta na geleia de morangos, que leva pimenta. Anote os Ingredientes: Geleia de Morangos com Pimenta - 2 xícaras de morangos cortados em 4 partes - 1 pimenta Piri Piri (substitua por 1/4 de dedo de moça sem sementes) - 2 colheres de sopa de melado - Suco de 1/2 limão - 100 ml de água - 1 pitada de sal Panqueca de Cacau - 2 ovos (pode substituir por 2 bananas bem maduras amassadas) - 200 ml de leite de sua preferência - 1 pitada de sal - 30g de açúcar - 3/4 de xícara de cacau - Farinha de trigo ou arroz, o suficiente para dar consistência - Azeite de oliva ou óleo de coco para untar a frigideira